самый модный десерт 2023 года от екатерины леоновой
КУРС КЛАССИЧЕСКИЕ МОТИ ПРЕДЗАКАЗ
10990
р.
  • Включает в себя видео уроки по приготовлению начинки, теста, сборки в круглой форме
  • 11 начинок на творожном сыре и маскарпоне , с желатином и без:
  • вишневый глинтвейн ( без алкоголя)
  • пина колада
  • обновленный тирамису
  • обновленный рафаэлло
  • клубничный йогурт-молочный шоколад
  • коконат матча лате
  • лимонно-имбирное печенье
  • ягодный микс
  • морковный мандарин с козьим сыром
  • белый сникерс с нугой
  • маковая булочка
  • ссылки на ингредиенты и инвентарь
  • обратная связь и доступ к курсу полгода
  • чат учеников
  • техкарты начинок и теста


Курс доступен с 02.12

НАЧИНКИ ДЛЯ КЛАССИЧЕСКИХ МОТИ (ПРЕДЗАКАЗ ДОВЕРИЕ)
9990
р.
  • Включает в себя видео уроки по приготовление базы для начинок + дополнительные части к каким-то начинкам
  • 11 начинок на творожном сыре и маскарпоне , с желатином и без:
  • вишневый глинтвейн ( без алкоголя)
  • пина колада
  • обновленный тирамису
  • обновленный рафаэлло
  • клубничный йогурт-молочный шоколад
  • коконат матча лате
  • лимонно-имбирное печенье
  • ягодный микс
  • морковный мандарин с козьим сыром
  • белый сникерс с нугой
  • маковая булочка
  • ссылки на ингредиенты и инвентарь


Курс доступен с 02.12

ТЕСТО MALLOW
Авторское тесто на основе домашнего маршмеллоу. Это тесто без крахмала внутри и также не требует раскачки в крахмале. Такое тесто дольше хранится и не сохнет. Возможно хранение без контейнера
10990
р.
  • Включает в себя видео уроки по приготовлению начинки, теста, сборки в квадратной и круглой форме , приготовление вкусового теста и двух соусов
  • ссылки на ингредиенты и инвентарь
  • обратная связь и доступ к курсу 3 месяца
  • чат учеников
  • техкарта теста


После покупки вам в течение 1-2 часов ( с 9-21) приходит доступ к техкартам.

КУРС MALLOWМОТИ
Авторский курс уникальных Моти, в основе которых лежит тесто на домашнем маршмеллоу. Такое тесто не содержит в себе крахмал и не требует раскаткив крахмале. Дольше не высыхает и может хранится без контейнера.
14990
р.
  • Включает в себя видео уроки по приготовлению начинки, теста, сборки в квадратной и круглой форме , приготовление вкусового теста и двух соусов
  • 6 муссовых начинок`; куба либре ( безалкогольная версия),лотус, цветки апельсина,вишневый раф с карамельными нотками,лимон-клубника,облепихово-имбирный чай
  • ссылки на ингредиенты и инвентарь
  • обратная связь и доступ к курсу полгода
  • чат учеников
  • техкарты начинок и теста


После покупки вам в течение 1-2 часов ( с 9-21) приходит доступ к техкартам.

Карамельный попкорн ХИТ!
начинка придет на почту после оплаты в течение 1-2 часов в рабочее время ( 9-21)
1500
р.



Начинка на основе творожного сыра с карамельным центром и декором из карамельного попкорна. Любимчик клиентов
МОЛОКО ЕДИНОРОГА ХИТ!
начинка придет на почту после оплаты в течение 1-2 часов в рабочее время ( 9-21)
1500
р.



Начинка на основе творожного сыра с сиропом бабл гам. Яркая начинка не оставит равнодушных ни детей, ни взрослых
Топленое молоко с печеньем ХИТ
начинка придет на почту после оплаты в течение 1-2 часов в рабочее время ( 9-21)
1500
р.
Та самая оригинальная начинка , которая сводит всех с ума. Хит продаж!
Начинка на основе творожного сыра со вкусом топленого печенья и кусочками хрустящего печенья


Сборник "Знакомство"
990
р.
4500
р.
Включает в себя 3 начинки:
ваниль-мята-яблоко
тыква-голубой сыр с плесенью
сливовый пирог

Вы получаете подробные техкарты приготовления начинок ( без теста) рассчитанные для форм полусферы и круглые Моти

все начинки идут на творожном сыре без желатина

После покупки вам в течение 1-2 часов ( с 9-21) приходит доступ к техкартам.

MOONCAKE( ЛУННЫЕ ПРЯНИКИ)
ПРОДАЖИ ЗАКРЫТЫ.СЛЕДУЮЩИЙ ПОТОК 02.12
13990
р.
-20 основных вкусов :
ананас-вишня-мята
экзотика(личи-лайм)
голубой кокос( голубая матча , кокосовый центр, лимонная цедра)
фисташка-абрикос
рафаэлло
черничный пломбир
клубника-ваниль
орео
шоколадный трюфель
соленая карамель
копченый лосось
выпеченые мункейки:
пять орехов и Куриные колбаски
восточная сказка
шоколад
арахис-кокос-лайм
морковный торт
-пп и Меган снежные юэбины;
-кокосовый чизкейк с малиной
-шоколадный чизкейк с вишней
-смородиновое мороженое
- латте на кокосовом с халвой
-5 видов теста :
-классическое для снежных на рисовой муке
-пшеничное выпечное
-пп тесто
-тесто с клубничным, кокосовым, фисташковым и другими вкусами
-шоколадное тесто
+ вы сможете самостоятельно составлять свои вкусы на основе базы
+2 прямых эфира по инвентарю и ингредиентам ( ссылки на коробки, пакеты и плунжеры) и как правильно предложить клиентам мункейки
+видео уроки приготовления разных видов начинок, теста
+ техкарты
+ доступ и обратная связь полгода
+ все дополнения и обновления после курса БЕСПЛАТНО