Теория мороженого от а до я
Видео приготовление мороженого
7 ярких вкусов молочного мороженого и сорбетов: земляничный пирог
Ряженка-мак, грейпфрут-личи,май-тай, тропическая Америка,дорблю-кедровый орех, манговый йогурт
Упаковка, расчет себестоимости продажи и транспортировка мороженого
Упаковка, расчет себестоимости продажи и транспортировка мороженого
Ice боксы+ бенто-торты мороженое
Теория мороженого от а до я
Видео приготовление мороженого, бисквита , кремов +сборка и декор
3 вкуса айс-боксов:малина-мята-шоколад,боб-тонка-карамель-пекан, земляника -маракуйя-маскарпоне
3 вкуса бенто-торта мороженого: Эрл Грей-груша, лайм-клубника, инжир-кокос-соленый крекер
Теория мороженого от а до я
Видео приготовление макарон на итальянской меренге
Видео приготовление мороженого
6 вкусов:медовик, зеленый чай-сочный персик,дабл черника, миндальная вишня , молоко единорога
Упаковка, расчет себестоимости, продажи и транспортировка макарон-мороженого